En el mundo actual, la mayoría de los alimentos que se consumen son procesados y llenos de químicos y aditivos. Aunque estos alimentos pueden ser convenientes, su consumo regular puede tener un impacto negativo en la salud y aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y la hipertensión. Es por eso que muchos expertos en nutrición y salud recomiendan una alimentación basada en comida real.